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Kleinkinder sind Affen sozial überlegen (Kids)

Information
Schon Kleinkinder sind den Menschenaffen sozial überlegen. Das ist das Ergebnis einer Studie mit 105 zweieinhalb Jahre alten Kindern, 106 Schimpansen und 32 Orang-Utans, die deutsche Forscher jetzt im US-Blatt "Science" veröffentlicht haben. "Was sie von den Affen unterscheidet ist, dass sie imitieren und dadurch viel schneller lernen können", sagte Esther Herrmann vom Max-Planck-Institut für Evolutionäre Anthropologie in Leipzig.
 

Menschen haben ein etwa dreimal grösseres Gehirn als Menschenaffen. In einem Test etwa demonstrierte ein Forscher, wie man ein Rohr öffnet, um darin steckende Nahrung oder Spielzeug herauszuholen. Die Kinder beobachteten dies und ahmten es nach. Die Schimpansen und Orang- Utans imitierten den Wissenschaftler nicht, sondern versuchten, das Rohr zu zerstören oder den Inhalt mit den Zähnen herauszuholen.

Kinder können nonverbale Kommunikation deuten

In anderen Versuchen wiesen die Forscher nach, dass die Kinder im Gegensatz zu den Menschenaffen auch nonverbale Kommunikation - etwa per Gesten - deuten können. Die Wissenschafter versteckten etwas unter einem von zwei Bechern und zeigten auf diesen mit der Hand. Nur die Kinder erkannten dieses Zeichen und fanden das versteckte Spielzeug.

Tiere beim Gebrauch von Werkzeug überlegen

Genauso gut oder sogar überlegen waren hingegen die Schimpansen und Orang- Utans, wenn es um physische Fähigkeiten ging - etwa den Gebrauch von Werkzeugen. Den Affen gelang es zum Beispiel besser, mit einem Stock an weit weg liegendes Futter zu gelangen. Die Kinder hingegen hatten Probleme, mit dem Hilfsmittel Spielzeug zu beschaffen, dass ausserhalb ihrer Reichweite lag.

"Affen besitzen eine Knobelnatur"

Auch bei einem weiteren Versuch unterlagen die Menschenkinder: Die Wissenschafter versteckten Leckereien unter einem von drei Bechern und bewegten diese wie bei einem Hütchenspiel hin und her. Bei dem Spiel fanden die Schimpansen das Futter oft eher. "Das hatten wir so nicht erwartet", sagte Herrmann. "Sie haben verstecktes Futter schneller gefunden, kleine Summen besser addiert und Werkzeuge öfters benutzt. Affen besitzen eine Knobelnatur."

Kinder lernen vor allem durch Imitation

Allerdings können die Menschen diese Rückstände durch Lernen aufholen. "Weil wir von anderen lernen, Verhalten abschauen und es imitieren, können wir so schnell so viel klüger sein als Affen", sagte Projektleiter Michael Tomasello. Ein Mensch auf einer einsamen Insel ohne Mitmenschen und Kultur würde dagegen immer auf Affen- Niveau bleiben, da er von keinem lernen könne, vermutet er.

Und Herrmann erläuterte: "Durch das soziale Lernen können sich die Kleinkinder viel einfacher neue Fähigkeiten aneignen, indem sie angeleitet werden und imitieren. Ohne diese Fähigkeiten würden sie sich nicht viel weiter entwickeln als die Affen." Die Tests sollen nun mit den anderen Menschenaffen - Bonobos und Gorillas - wiederholt werden.

Rezept: Eierlikörtorte (Rezepte)

Information

Zutaten:

14 dag   Butter
14 dag   Zucker
8 Stück   Eier
4 EL   Rum
4 EL   Eierlikor
24 dag   Mandel gerieben
1 Packung(en)   Backpulver
14 dag   Schokolade ( klein gehackt )

Zubereitung:

Die Dotter mit der Butter und den Zucker sehr schaumig rühren. Nach und nach den Rum und den Eierlikör, sowie die gehackte Schokolade zugeben. Anschliessend Backpulver und die geriebenen Mandeln dazugeben. Zum Schluss den steif geschlagenen Schnee unterheben. In eine gefettete leicht bemehlte Tortenform füllen und bei 180 Grad ca. 45 min backen.
Richtig gelesen es kommt kein Mehl dazu.

Nach dem Auskühlen die Torte mit 1 bis 2 Becher steifgeschlgenen Schlagobers bestreichen und mit Eierlikör beträufeln. Mit Schokoraspeln verzieren.

Schwierigkeitsgrad: leicht
Personen: 1
Vorbereitungszeit: 10 Minuten
Zubereitungszeit: 60 Minuten

TIPP: Dj Ronnys Silvester Stimmungscharts! (Chartlisten)

Information

Dj Ronnys Silvester Stimmungscharts:

 

 

 

1. Pure Lust am Leben - Geier Sturzflug
2. Die Hände zum Himmel - Tops
3. Cowboy & Indianer - Olaf Hennig
4. Zehn kleine Jägermeister - Die Toten Hosen
5. Jive Connie Jive - Connie Francis
6. Oida tanz - Trackshittaz
7. Polonaise Blankenese - Henry Valentino
8. Irgendwann, Irgendwo - Jürgen Drews
9. In Zaire - Johnny Wakelin
10. Balla Balla - Franceso Napoli
11. Agadoo - Saragossa Band
12. Going back West - Boney M
13. Relax - Frankie Goes to Hollywood
14. Love is in the air - John Paul Young
15. Grease Megamix - John Travolta
16. Summer of 69 - Bryan Adams
17. Country Roads - Hermes Houseband
18. Shalala lala - Vengaboys
19. Felicita - Al Bano & Romina Power
20. Let`s have a party - Wanda Jackson
21. Tu sei l`unica per me - Alan Sorrenti
22. It`s like that - Run DMC
23. I will survive - Gloria Gaynor
24. It`s my life - Dr. Alban
25. Funkytown - Lipps Inc.
26. Barbie girl - Aqua
27. Don`t ha ha - Casey Jones
28. Mambo No 5 - Lou Bega
29. Zwickt`s mi - Wolfgang Ambros
30. Fiesta Mexicana - Rex Gildo
31. Ich war noch niemals in New York - Sportfreunde Stiller /Udo
32. Mädchen - Luci Electric
33. Ding - Seed
34. Jive Connie Jive - Connie Francis
35. Griechischer Wein - Udo Jürgens
36. Das rote Pferd auf`m Flur - Klaus & Klaus
37. Que sera sera Maria Vivaldelli
38. Sex bomb - Tom Jones
39. We will rock you - Queen
40. Ich bau Dir ein Schloss - Jürgen Drews
41. Nachts wenn alles schläft - Howard Carpendale
42. Get up Sex Machine - James Brown
43. Azzuro - Adriano Celentano
44. Steirerman sann very good - Stoanis
45. Bongo Boy - EAV
46. Devil in disguise - Elvis Presley
47. Candyshop -50 Cent
48. Märchenprinz - EAV
49. Believe - Cher
50. Life is life - Opus
51. I am from Austria - Rainhard Fendrich
52. Voyage Voyage - Desireless
53. It`s a real good feeling - Peter Kent
54. Crying at the Discotec - Alcazar
55. Marina - Rocco Granata
56. Macho Macho - Rainhard Fendrich
57. Big Bamboo - saragossa Band
58. Joanna Geile Sau - Peter Wackel
59. So a schöner Tag Die jungen Fillertaler
60. Mitten im Paradies - Helene Fischer
61. Scheissegal - Die 3 Besoffkis
62. Das rote Pferd - Volker Racho
63. Pretty Belinda - Tobee
64. Baby Blue - Mark Medlock
65. Sebe Allah Ye - Alpha Blondie
66. Manchmal möchte ich schon mit Dir -Peter Wackel
67. Hello again - Tim Toupet
68. Z`ruck zu Dir - Solid Gold
69. Cold as ice - Sarah Connor
70. All right now - Free
71. Mix - Dschingis Kahn
72. 2 Herzen - DJ Mox
73. Save your kisses for me - Brotherhood of Man
74. Shout - Lulu
75. Party Hitmix - Amigos
76. Volare - Al Bano Carisi
77. Ein Bett im Kornfeld - The Caribeans
78. An der Copacabana - EAV
79. Caipirinha - Sister 2
80. Schickeria - Spyder Murphie Gang
81. Du hast mich 1000 mal belogen - Andrea Berg
82. 57er Chevy - Ostbahn Kurti
83. Mama Maria - Pasley Park
84. Wonderland - Pasion Fruit
85. I`m too sexy - Right Said Fred
86. Wahnsinn - Lollies
87. Schifoan - Wolfgang Ambros
88. Verdammt ich lieb Dich - Matthias Reim
89. 20cm - Moehre
90. Ti amo - Rapuplic
91. Schwarzer Sand von Santa Cruz - Nockalm Quintett
92. Dieser Flug - Jörg Bausch
93. Mr. Bass Man - Kottans Kapelle
94. Sierra Madre - Schürzenjäger
95. In Peru fliegt die Kuh - Die Autohändler
96. Kiss and say goodbye - The Manhattans
97. Hey Wickie hey - Die Jungen Zillertaler
98. Oh Pretty Woman - Roy Orbinson
99. Hello - Lionel Richie
100. Play that funky music - Wild Cherry
101. Megamix - Simone
102. Partymix - Andrea Berg
103. Mamacita - Mark Medlock
104. Reif für die Insel - Peter Cornelius
105. Sie liebt den DJ - Michael Wendler
106. Megamix - Smokie
107. Mama Leone - Bino
108. Ich bin ein Döner - Tim Toupet
109. Ein Stern der Deinen Namen trägt - DJ Ötzi
110. Cocody Rock - Alpha Blondy
111. Mama Loo - Les Humphries Singers
112. Get the party started - Pink
113. Always look at the brightside - Monty Pyton
114. Oh Julie - Shakin Stevens
115. 7 Sünden - DJ Ötzi
116. Für immer jung - Bushido/Karel Gott
117. Arsch im Schnee - Lollies
118. 1000 Träume weit - Antonia
119. Born to be alive - Patrick Hernandez
120. Pata Pata - Miriam Makeba
121. You`re the first, the last - Barry White
122. The lion sleeps tonight - The Tokens
123. Under the sun - Tim Tim
124. Eye of the tiger - Suvivor
125. Rock DJ - Robbie Williams
126. Release me - Agnes
127. Schau Schatzi - Georg Danzer
128. Die Blume aus dem Gemeindebau - Wolfgang Ambros
129. The Ketchup song - Las Ketchup
130. Va bene - Peter Kraus
131. Wieder alles im Griff - Jürgen Drews
132. Schwarze Rose - Ibo
133. Veo Veo - Hot Banditoz
134. Ibiza - Ibo
135. Im Wagen vor mir - Henry Valentino
136. Tanz mit mir Corinna - Die Paldauer
137. Die bunte Kuh - Marcus Becker
138. Komm und tanz ein letztes mal mit mir - Claudia jung
139. Die Fischer von San Juan - DJ Ronny
140. In the army now - Status Quo
141. Adios Amor Partymix - Andy Borg
142. Nein heisst ja - G.G. Anderson
143. Livin la vida loca - Ricky Martin
144. Shake your booty - KC & the Sunshine Band
145. Ring my bell - Anita Ward
146. Mama Leone - Bino
147. Gloria - Umberto Tozzi
148. Tornero - I Santo California
149. Taka Taka - Tom Pulse
150. My way - Frank Sinatra
151. Mercy - Duffy
152. Can the can - Suzie Quatro
153. Car wash - Rose Royce
154. You drive me crazy - Shakin Stevens
155. Rosanna - Toto
156. Manic monday The Bangles
157. Nightshift - The Commodores
158. Angels - Robbie Williams
159. Hang on sloopy - Mac Coys
160. Sledgehammer - Peter Gabriel
161. Kingston Town - UB 40
162. Without you - Mariah Carey
163. Weil i Di mog - Ludwig Hirsch
164. My girl - The Temptations
165. Midnight Lady - Chris Norman
166. Come on let`s dance - Nik p
167. Tic tic tac - Chilly
168. Zeit zum Tanzen - Der dritte Mann
169. Sie will einen Italiener - Die Flippers
170. Komm und küss mich Corazon - Semino Rossi
171. Nostra Culpa - DJ E-Maxx
172. Hey soul sister - Train
173. Mein Tuut Tuut - Die Zipfelbuben
174. Rock around the clock - Bill Haley
175. TuttiFrutti - Little Richard
176. Nutbush City Limit - Tina Turner
177. Tanz Alexis tanz - Francine Jordi
178. The best - Tina Turner
179. Billie Jean - Michael Jackson
180. Let`s twist again - Chubby Checker
181. Doktorspiele - Alex C
182. Lemon tree - Fools Garden
183. Marmor, Stein & Eisen bricht - Drafi Deutscher
184. Monja - Die Flippers
185. In the Ghetto - Elvis Presley
186. Black Pearl - Scotty
187. Carmen - Sido
188. The riddle - G.G.D`Agostino
189. Bakerman - Shaun Baker
190. Pon de replay - Rihanna
191. When I die - No Mercy
192. September - Earth, Wind & Fire
193. Makeema - Two in One
194. Holiday - Madonna
195. What a feeling - Irene Cara
196. Ecstasy - ATB
197. Shut up - DJ Ostkurve
198. Thriller - Michael Jackson
199. Blue - Eiffel 65
200. Maria Maria - Santana
201. Rhythm is a dancer - Snap
202. Matador - Garland Jeffreys
203. Rappers delight - The Sugarhill Gang
204. Wellfare - G.G. D `Agostino
205. Everytime we touch - Cascada
206. Memories - David Guetta
207. Poker Face - Lady Gaga
208. What is love - Klaas/Haddaway
209. Bulletproof - La Roux
210. Dancing is like heaven - Alex C
211. Vietnam - Jimmy Cliff
212. Strada della musica - X-Ray
213. Don`t let me be miss understood - Santa Esmeralda
214. Connected - Stereo MCS
215. Hot - Inna
216. I will love you monday - Aura Dione
217. Liberte - Parla & Pardoux
218. Unchained my heart - Joe Cocker
219. Nur 1 Wort - Wir Sind Helden
220. Work - Kelly Rowland
221. Blue berry hill - Fats Domino
222. Upside down - Diana Ross
223. First time - Robin Beck
224. Achy breaky heart- Billy Ray Cyrus
225. Viva Colonia - Höhner
226. Anton aus Tirol - DJ Ötzi
227. Knallrotes Gummiboot - Antonia
228. Rock your baby - George Mc crae
229. Rockin all over the world - Status Quo
230. Oops up side your head - The Gap Band
231. Happy children - P. Lion
232. Raising my family - Steve Kekana
233. New York Groove - Hello
234. Shaddap your face - Joe Dolce
235. Take on me - Aha
236. Reet petite - Jackie Wilson
237. It must have been love - Roxette
238. The way to your heart - Soulsister
239. Girls just want to have fun - Cyndi Lauper
240. Around the world - ATC
241. Who the Fuck is Alice - Smokie
242. It`s raining man - The Wheater Girls
243. I want to know what love is - Foreigner
244. Unchained melody - The Rightous Brothers
245. Absolutely everybody - Vanessa Amorosi
246. Bleeding love - Leona Lewis
247. Words - F.R.David
248. Yummy Yummy - Ohio Expres
249. You sexy thing - Hot Chocolate
250. Kiss - Prince
251. Fly High - Shaggy
252. Obsesion - Aventura
253. If only I could- Sidney Youngblood
254. Sunshine reggae - Laid Back
255. Games people play - Inner Circle
256. Sunny - Boney M
257. I love to love - Tina Charles
258. Boten Anna - Basshunter
259. My name is not Susan - Whitney Houston
260. Hamma - Culcha Candela
261. J`adore hardcore - Scooter
262. Do you really want to heart me - Blue Lagoon
263. DISCO - Ottawan
264. Save me - Clout
265. Bush the button - Sugababes
266. Nice and slow - Jesse Green
267. Just dance - Lady Gaga
268. Hot stuff - Donna Summer
269. Sexy bitch - David Guetta
270. I kissed a girl - Katy Perry
271. Infinity - Guru Josh Project
272. Let`s dance - Chris Montez
273. Cotton Eye Joe - Rednex
274. Aber bitte mit Sahne Mix - Udo Jürgens
275. Wenn I mit Dir Tanz - Nicki
276. Walking on sunshine - Kathrina & the Waves
277. Ohne Dich - Münchner Freiheit
278. Bruttosozialprodukt - Geier Sturzflug
279. YMCA - Village People
280. Barbra Streisand remix - Duck Sauce
281. Grossvater - STS
282. Weisse Pferde - Georg Danzer
283. Daddy Cool - Boney M
284. When love takes over - David Guetta
285. Corinna Corinna - Wolfgang Ambros
286. Heisse Nächte in Palermo - EAV
287. Lady Pump - Penny Mc Lean
288. Saddle up - David Christi
289. Ein bisschen Spass muss sein - Roberto Blanco & Captain Jack
290. Gogola - Horst Chmela
291. I`m alive - Celine Dion
292. Fürstenfeld - STS
293. Stand by me - 4 the Cause
294. Amadeus - Falco
295. Shake your balla - Hot Banditoz
296. Weep no child - Tim Tim
297. Loca - Shakira
298. Sympathie - Emil Tischbein
299. Hold my hand - Akon/Michael Jackson
300. Vive le swing - InGrid
 

Kleinkinder können fröhliche Songs erkennen (Kids)

Information
US-Forscher haben herausgefunden, dass Kleinkinder in der Lage sind, aus einer Reihe von düsteren Musikstücken fröhliche Lieder herauszuhören. Der Nachweis ist den Wissenschaftern anhand Ludwig van Beethovens neunter Symphonie, der "Ode an die Freude", gelungen.

Bei ihren Versuchen zeigten die Forscher der Brigham Young University im US- Bundesstaat Utah den maximal fünf Monate alten Kleinkindern das Foto eines Erwachsenen mit neutralem Gesichtsausdruck und spielten dazu düstere Musik bzw. die "Ode an die Freude". Sobald die Babys ihren Blick von dem Foto liessen, hörte der jeweilige Song auf und der nächste begann. Am Ende kam man zu dem Ergebnis, dass bei Beethovens Musik das Foto wesentlich länger angestarrt wurde.

Ein ähnlicher Versuch mit neun Monate alten Kindern und den umgekehrten Vorzeichen kam zum gleichen Resultat: Die Babys hörten aus fröhlichen Songs die düstere siebente Symphonie Beethovens heraus. "Eine der ersten Sachen die Kleinkinder verstehen, sind Emotionen. Das haben wir bewiesen", meinte Studienautor Ross Flom.

Kleinkinder beherrschen schon Hunderte Wörter! (Kids)

Information
Eine aktuelle Studie beweist, dass Kinder bereits gewisse Sprachaspekte entwickeln, bevor sie zu reden beginnen. Dabei können sie mit einer raffinierten Sprachlerntaktik aufwarten: Sie verinnerlichen sich zuerst den Klang vieler Wörter und sammeln erst später Information über deren Bedeutung. Somit beherrschen Kleinkinder vor dem Sprechen schon Hunderte Wörter. Das haben Psychologen von der University of Pennsylvania in einer Testreihe herausgefunden.
 

Bereits mit acht Monaten können Kleinkinder somit Wörter nach ihrer Hörform wiedererkennen, erst zehn Monate später wissen sie auch um deren Bedeutung Bescheid und grenzen sie von ähnlichen Wörtern ab. Auch das Sprechhören entwickelt sich erst allmählich: Sieben Monate alte Kinder erkannten im Test dasselbe Wort noch nicht wieder, wenn es von Mann und Frau oder mit verschiedenen Betonungen ausgesprochen wird. Mit zehn Monaten schaffen sie es schliesslich.

Nur Kleinkinder können Sprachlaute mühelos unterscheiden

Ausserdem haben die Forscher mit Tests an Babys herausgefunden, dass der Mensch nur als Kleinkind die einzigartige Fähigkeit besitzt, Sprachlaute mühelos zu unterscheiden - später verliert er sie wieder. Erst sechs Monate alte Babys aus englischsprachigem Umfeld konnten zwischen ähnlichen Konsonanten der Sprache Hindi, die es im Englischen nicht gibt, unterscheiden. Diese Fähigkeit hatten sie jedoch mit einem Jahr bereits verloren.

Zur Untersuchung der Sprachentwicklung bei Babys machten sich die Wissenschafter den Umstand zunutze, dass Kinder gerne Bilder ansehen, wenn man gezeigte Objekte mit ihrem Namen benennt. Man präsentierte den kleinen Testpersonen zwei Bilder, etwa Apfel und Hund, dann nannten die Psychologen einen der beiden Begriffe und beobachteten, welche Augenbewegungen die Begriffe auslösten. In weiterer Folge veränderten die Forscher die Begriffe ein wenig, verschärften Konsonanten oder verlängerten Vokale. Die falsche Aussprache führte dazu, dass die Kinder weniger oft auf das richtige Objekt blickten. Bewiesen wurde somit, dass schon einjährige Aussprachefehler unterscheiden können.

 

Spracherwerb durch frühe Wiedererkennung von Wörtern

"Das verändert frühere Auffassungen über kindliches Lernen", sagt Studienleiter David Swingley. Bekannt war bisher, dass sich Kinder im zunehmenden Alter auf Konsonanten und Vokale ihrer Sprache konzentrieren und dabei Laute ausschliessen, die nicht zu ihrer Muttersprache gehören. Nun wurde auch ermittelt, wie Babys ganze Wörter handhaben. Sie schaffen es, Sprachlaute und Hörformen der gesamten Wörter wahrzunehmen. Das ermöglicht es Kindern später, ihren Wortschatz zu vergrössern und die Sprache grammatikalisch richtig zu erlernen. Spracherwerb hänge in hohem Masse mit der Fähigkeit zur frühen Wiedererkennung von Wörtern zusammen, so der Studienautor.

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Computer-Bedrohungen

In dem Masse, wie Internet und E-Mail zunehmend Teil unseres Lebens im 21. Jahrhundert werden, steigt auch die Gefahr, die von ihnen ausgeht. Vergewissern Sie sich, dass Sie auf diese Bedrohung vorbereitet sind.

Von Viren bis zur Internetkriminalität
In der Vergangenheit waren PCs hauptsächlich durch relativ harmlose Viren und Würmer bedroht. Der Zweck dieser Programme war ihre Ausbreitung, aber es gab auch Programme, die Schaden an Dateien und Computern verursachen sollten. Diese bösartige Software oder 'Malware' könnte als Internet-Vandalismus bezeichnet werden. In den meisten Fällen waren Viren und Würmer so programmiert, dass sie sich so weit wie möglich ausbreiten und dem jeweiligen Programm so zu Ruhm verhelfen.

In den vergangenen Jahren jedoch hat sich diese Situation drastisch verändert.

Heute geht die grösste Gefahr für Computer von Crimeware aus. Diese bösartige Software wird von Internetkriminellen für den Zweck des illegalen Geldverdienens produziert. Crimeware kann in Form von Viren, Würmern, Trojanern und anderen bösartigen Programmen auftreten.

 

Rezept: Ronnys brennende Äpfel (Rezepte)

Information 4 Äpfel, 1/8 Butter, Kristallzucker, Kognac
Äpfel schälen, entkernen, in Apfelspalten schneiden, Butter mit Zucker in Pfanne karamelisieren, Apfelspalten beimengen, mit kognac übergiessen und anzünden (flambieren).

Rezept: Rumpsteaks zu Bohnen-Tomaten-Ragout (Rezepte)

Information

Rumpsteaks zu Bohnen-Tomaten-Ragout

Zutaten:

3   Rumpsteaks (a ca.180 g)
500 g   stückige Tomaten
2 Dose/n   grosse weisse Bohnenkerne (a 425 ml)
1/2 Bund   Minze
3 EL   Öl
1   mittelgrosse Zwiebel
1   Knoblauchzehe
1 EL   Tomatenmark
  Salz, weisser Pfeffer
  abgeriebene Schale von 1 unbehandelten Zitrone
  Alufolie

Zubereitung:

Steaks waschen, trocken tupfen und den Fettrand mehrmals einschneiden. 2 El Öl in einer ofenfesten Pfanne erhitzen. Fleisch darin pro Seite 1-2 Minuten kräftig anbraten. Fleisch in der Pfanne im vorgeheizten Ofen (E-Herd:200°C/ Umluft:175°C/ Gas: Stufe 3) ca.10 Minuten weiterbraten.

Zwiebel und Knoblauch schälen, fein würfeln. 1 El Öl in einem Topf erhitzen. Knoblauch und Hälfte Zwiebeln darin andünsten. Tomatenmark zugeben und anschwitzen. Tomaten zugeben, aufkochen und ca.5 Minuten köcheln lassen.

Steaks herausnehmen. Mit Salz und Pfeffer würzen. In Alufolie wickeln und ca.5 Minuten ruhen lassen. Bohnen abgiessen, abspülen und abtropfen lassen. Minze waschen, abzupfen und, bis auf etwas, in Streifen schneiden.

Bohnen und Hälfte Minze in die Tomatensosse geben, erhitzen. Mit Salz und Pfeffer würzen. Zitronenschale, Rest Zwiebeln und Minze mischen. Steaks in Scheiben schneiden. Alles anrichten. Mit Minzmischung bestreuen. Mit Rest Minze garnieren. Dazu schmeckt Fladenbrot.

Schwierigkeitsgrad: leicht
Personen: 4
Zubereitungszeit: 30 Minuten

1913 Artikel (240 Seiten, 8 Artikel pro Seite)

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